Svetska organizacija Enviromental Working Group (EWG) objavljuje listu povrća i voća koje u sebi sadrže najviše, odnosno najmanje pesticida.
Na vrhu ove liste, sa veoma nezahvalnom titulom, se već duže vremena nalazi jabuka, jer se obično prska i pre i posle bere kako bi što duže zadržala svežinu. Iznenadiće vas podatak da se jabuka, pre nego što završi na tezgama i u prodavnicama, prska čak 47 puta!
Sa druge strane, drgu godinu za redom, na čelu najčistijih namirnica je avokado.
Još neke zanimljivosti su da, recimo, krompir sadrži najviše pesticida u odnosu na svoju masu, dok je kod paprike babure pronađeno čak 15 različitih vrsta pesticida van sezone.
Lista "najotrovnijeg" povrća i voća:
- Jabuke
- Breskve
- Nektarine
- Jagode
- Grožđe
- Celer
- Spanać
- Paprike babure
- Krastavac
- Šeri paradajz
- Grašak
- Krompir
Lista "najčistijeg" povrća i voća:
Нема коментара:
Постави коментар